Aquí la receta completa para 3-4 personas

Ingredientes
600 gr Cerdo (entraña)
600 gr Pasta de choclo congelada
1 cdta(s) Sal
1/2 cdta(s) Pimienta

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla.

2⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.

3⃣ Tomar tres tiras de entraña Super Cerdo® y hacer una trenza y salpimentar. Para que se mantenga en la parrilla, atravesar las tres puntas de la entraña con un mondadientes en los dos extremos. Llevar a la parrilla por 15 minutos por lado.

4⃣ Aparte, en una olla, cocinar la pastelera de choclo por 10 minutos desde que hierve a fuego bajo y siempre revolviendo para que no se pegue. Servir la pastelera con la entraña y disfrutar.

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Aquí la receta completa para 3-4 personas
Ingredientes
2 un Cebolla morada
1/2 un Pimentón amarillo
1/2 un Pimentón naranjo
1/2 un Pimentón rojo
4 cdta(s) Cilantro
1/2 un Ají verde
4 cdta(s) Aceite oliva
1 un Limón
2 cdta(s) Pimienta
2 cdta(s) Sal

Preparación

1⃣ Cortar la cebolla morada y los pimentones de colores en juliana fina, el cilantro en hebras pequeñas y el ají verde en rodajas.

2⃣ Unir todos los vegetales en un bowl y condimentar con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Disfrutar.

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Aquí la receta completa para 3-4 personas

Ingredientes
600 gr Pollo (tuto deshuesado al chimichurri)
1.5 taza(s) Quínoa
1 cdta(s) Sal
1 un Pepino
1 un Tomate
1 un Palta
1/2 cdta(s) Pimienta
1 un Limón
2 cdta(s) Aceite

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla.

2⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.

3⃣ Cocinar el trutro deshuesado de pollo al chimichurri Super Pollo® 15 minutos por lado.

4⃣ Por otro lado, lavar muy bien la quinoa para eliminar la saponina (amargor) hasta que deje de salir espuma, luego llevarla a una olla arrocera y cocinar en aceite por 2 minutos. Agregar el doble de agua que quinoa y dejar cocinar por 15 minutos. Dejar enfriar por 30 minutos.

5⃣ Cortar la palta, el pepino y el tomate en cubitos, añadirlos a un bowl junto a la quinoa y condimentar con sal, pimienta y jugo de limón. Revolver y reservar.

6⃣ Servir una porcion de pollo asado junto a la quinoa y disfrutar.

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Aquí la receta completa para 3-4 personas
Ingredientes
600 gr Pollo (tuto deshuesado clásico)
100 ml Cerveza
1 un Limón
2 un Camote
1 un Cebollín
2 cda(s) Mantequilla
1 cdta(s) Sal
2 un Papel aluminio

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla. En una budinera, poner el tuto deshuesado Super Pollo® y dejar marinar con la cerveza y el jugo de limón por 30 minutos.

2⃣ Por otro lado, poner a cocinar en agua el camote cortado en rodajas gruesas. Que hierva 10 minutos y apagar.

3⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.

4⃣ Cortar un cuadrado grande de alusa foil y poner el camote, cebollín cortado finito y cuadrados de mantequilla. Cerrar formando un saquito y llevar a la parrilla.

5⃣ Llevar el tuto a la parrilla y cocinar 15 minutos aprox. por lado, echando sal al momento de dar la vuelta.

6⃣ Servir el pollo acompañado de los saquitos de camote.

7⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.

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2 latas de jurel ahumado San José
1 taza de arroz
4 cdas. de mayonesa
4 cdas. de salsa de soya
4 cdas. de vinagre de arroz
4 cdas. de sésamo
1 cdta. de sriracha

Preparación:

En esta receta, lo ideal es usar arroz preparado que tengamos en el refrigerador. Si no es el caso, preparar arroz según las instrucciones del envase y dejar enfriar.

Mezclar bien el jurel ahumado San José® con el arroz y agregar mayonesa, soya, el vinagre, sésamo y la salsa picante.

Forma bolitas con las manos mojadas.

Puedes servirlas con el resto de salsa de soya y decorar con mayonesa o sésamo a elección.

Aquí la receta completa para 3 a 4 personas

Ingredientes

600 gr Pollo (tuto deshuesado al orégano)
2 un Tomate
100 gr Albahaca
100 gr Queso mozzarella bufala
2 cdta(s) Perejil
4 cdta(s) Aceite oliva
1 cdta(s) Sal
Instrucciones

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla. Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg).

2⃣ Cocinar el tuto deshuesado de pollo al orégano Super Pollo® 15 minutos por lado.

3⃣ Por otro lado, cortar rodajas gruesas de tomate y asarlas en la parrilla por 5 minutos cada lado, condimentar con una pizca de sal. Retirar y reservar.

4⃣ Para armar la ensalada, disponer las rodajas de tomate como base, hojitas de albahaca fresca y el queso mozzarella.

5⃣ Condimentar la ensalada con perejil picado y aceite de oliva.

6⃣ Servir la ensalada junto al tuto deshuesado asado y disfrutar.

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Preparación
1⃣ En una olla a fuego medio poner el vino.
2⃣ Cortar las naranjas en rodajas.
3⃣ Agregar todo a la olla, clavo de olor, canela, naranjas y el azúcar.
4⃣ Revolver constantemente hasta disolver el azúcar.
5⃣ Esperar que hierva, luego mantener a fuego alto durante 5 min. Apagar y dejar reposar.
6⃣ Servir caliente y con rodajas de naranja.
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Aquí la receta completa para 3-4 personas
Ingredientes
600 gr Cerdo (pulpa pierna chimichurri)
500 gr Queso provolone
2 cdta(s) Orégano seco
2 cdta(s) Merkén
1 cdta(s) Sal

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla.

2⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.

3⃣ Cocinar la pulpa pierna al chimichurri Super Cerdo® 10 minutos por lado.

4⃣ A la mitad de cocción del cerdo, agregar la provoleta a la parrilla y condimentar con orégano, sal y un poco de merkén. Tapar la parrilla y dejar cocinar por 5 minutos, hasta que el queso se derrita.

5⃣ Servir la pulpa de pierna junto al queso provoleta condimentado y disfrutar.

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Aquí la receta completa para 3-4 personas

Ingredientes
600 gr Pavo (trutro deshuesado al merkén)
2 un Papa
2 un Zanahoria
1 taza(s) Arvejas
4 cda(s) Mayonesa
100 gr Rúcula
100 gr Espinaca
100 gr Lechuga
1 cdta(s) Sal
4 cda(s) Aceite oliva
1 un Limón

Preparación

1⃣ Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla.

2⃣ Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10-15 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg).

3⃣ Llevar el trutro deshuesado de pavo al merkén Sopraval al fuego 20 minutos por lado.

4⃣ Mientras, cortar y cocinar las papas por 10 minutos desde que hierva el agua. Cortar la zanahoria en cubitos y cocinar en agua hirviendo las arvejas. Cuando todo esté listo, mezclar con la mayonesa.

5⃣ Cortar el trutro y servir con la ensalada rusa y el mix de hojas verdes aliñado a gusto con aceite de oliva, sal y limón.

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Aquí la receta completa para 3-4 personas
Ingredientes

600 gr Pavo (trutro deshuesado clásico Sopraval)
2 cda(s) Ají de color
1/2 cdta(s) Ajo en polvo
1/2 cdta(s) Pimienta
1 cdta(s) Sal
4 cda(s) Aceite oliva
2 un Lechuga hidropónica
2 un Palta
4 un Palmitos
2un Tomate

Preparación

⿡ Prender la parrilla.

⿢En una budinera apta para el horno, poner el trutro deshuesado clásico de pavo Sopraval®, condimentar con el ají de color, ajo, pimienta, sal y repartir todo con el aceite de oliva.

⿣ Llevar a la parrilla por 20 minutos por lado

⿤ Mientras, armar un plato con la lechuga, el tomate cortado en gajos, la palta en cuadritos, los palmitos en rodajas. Aliñar a gusto.

⿥ Cuando el pavo esté listo, servir con la ensalada y disfrutar.

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